Lehrestelle ab Sommer 2026
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Du bist auf der Suche nach einer Lehrstelle im wohl spannendsten und abwechslungsreichsten Arbeitsumfeld? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir bieten jedes Jahr bis zu 6 Lehrstellen in unserem 5* Resort an.
Als Bestes Ausbildungsunternehmen 2025 (Bildungsfuchs IHK Südthüringen), haben wir die perfekte Voraussetzung um dir deinen Start in die Zukunft und in das Berufsleben zu ermöglichen.
Folgende Lehrstellen können wir dir anbieten:
- Koch | Köchin (3 Jahre)
- Hotelfachmann | Hotelfachfrau (3 Jahre)
- Kaufmann | Kauffrau für Freizeit und Tourismus (3 Jahre)
- Fachmann | Fachffrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (3 Jahre)
- Fachkraft Küche (2 Jahre)
- Fachkraft Gastronomie (2 Jahre)
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Mehr Geld am Lohnzettel für ausgezeichnete Leistungen
- Persönliche Trinkgelder & Partizipation vom Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Regelmäßige Ausflüge und Schulungen durch die Learning Academy
- Benutzung von Fitnessraum und Schwimmbad inklusive
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Alle Infos zu deiner Lehre und unsere Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Lehre
Werde Teil unserer Familux Family! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption
Anstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Ansprechperson: Stefan Falk | s.falk@familux.com | +49 (0)36842 4231608
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Executive Sous Chef (m/w/d)
Abteilung: KücheAnstellungsverhältnis: Vollzeit
Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Sonntagszuschläge; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder
Bühne frei für kulinarische Exzellenz.
In unserem 5* Restaurant steht die Küche im Mittelpunkt – als Ort der Kreativität, Präzision und Leidenschaft. Gemeinsam mit einem jungen, engagierten Team kreierst du gehobene Küche mit internationaler Leichtigkeit und einer klaren Handschrift. Frische, Regionalität und kompromisslose Qualität prägen jedes Gericht, ergänzt durch einen hohen Anspruch an Handwerk und Hausgemachtes. Als Executive Sous Chef bist du ein zentraler Impulsgeber, der kulinarische Visionen mitverantwortet und höchste Genussmomente für unsere großen und kleinen Gäste schafft.
Deine Aufgaben:
- Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe in Abstimmung mit dem Executive Chef
- Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen
- Erstellung der abteilungsinternen Dienst- und Urlaubspläne
- Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams
- Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
Wir freuen uns, wenn du
- begeisterungsfähigkeit für eine gehobene 5* Küche hast
- einen hohen Qualitätsanspruch hast
- Kommunikations- und Teamfähigkeit besitzt
- ein gutes Verständnis der deutschen und englischen Sprache vorweisen kannst
- eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise und
- eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung mitbringst
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Für Dich sowieso selbstverständlich
- Abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung
- freier Arbeitsmarktzugang in Österreich
- gute Deutschkenntnisse
- Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen
- Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
- Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung
- Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
gepflegtes Auftreten
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Sonntagszuschläge; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder
Abteilung: KücheAnstellungsverhältnis: Vollzeit
Ansprechperson: Katrin Berkenhoff |
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Chef de Partie (m/w/d)
Abteilung: KücheAnstellungsverhältnis: Vollzeit
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.260,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
Im Dezember öffnen wir nach einer kreativen Pause unsere Türen – unsere Neuerungen setzen frische Akzente: Mit dem À-la-carte-Restaurant „Fire Deck“ (Eröffnung 2026), einem erweiterten Gym samt Active Studio für Yoga, Pilates & TRX sowie 11 neu errichteten Luxuschalets bieten wir Gästen noch mehr Vielfalt und Qualität. Auch unser Team profitiert von einem modernen Mitarbeiterrestaurant mit einladendem Außenbereich.
Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks!
Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Hinter den Kulissen jonglierst du mit Zutaten, als wären sie deine besten Freunde, und jede Pfanne ist deine Bühne für ein kulinarisches Spektakel, das die Sinne verzaubert.
Einige Deiner Aufgaben:
- Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
- Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
- Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
- Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
Für Dich sowieso selbstverständlich:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger
- Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern
- Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
- Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
- Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
- Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.260,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.
Abteilung: KücheAnstellungsverhältnis: Vollzeit Gesetzlicher Kollektivlohn € 2.600,00
Ansprechperson: Katrin Berkenhoff |
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Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere im Dachsteinkönig!
Du bist ein echtes Organisationstalent, bewahrst gerne den Überblick und hast eine schnelle Auffassungsgabe? Dann ist diese Ausbildung wie gemacht für dich! Als Hotel- & Gastgewerbeassistent:in lernst du bei uns alle wichtigen Abläufe in einem modernen Familienresort kennen – von der Rezeption über den Service bis hin zur internen Büroorganisation.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 Trinkgeld: Zugang zum hauseigenen Trinkgeldsystem mit fairer Aufteilung
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – im Dachsteinkönig
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Ansprechperson: Katrin Berkenhoff |
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Initiativbewerbung | Werde Teil unseres Teams
Abteilung: Housekeeping, Kids Club, Küche, Marketing, Rezeption, Service, SPA, Technik, Verwaltung, Lehre, ReservierungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit, Praktikum, Ausbildung
Du möchtest in einem innovativen Familienresort arbeiten, in dem Menschlichkeit, Herzlichkeit und echte Teamkultur großgeschrieben werden? Dann bist du bei uns genau richtig!
Als Teil der Familux Resorts stehen wir für außergewöhnliche Erlebnisse – für große und kleine Gäste. Damit wir dieses Erlebnis täglich leben können, brauchen wir Menschen wie dich: engagiert, motiviert und voller Gastgeberherz.
Auch wenn aktuell keine passende Position ausgeschrieben ist, freuen wir uns sehr über deine Initiativbewerbung!
In diesen Bereichen kannst du bei uns glänzen
- Front Office & Reservierung | du bist die freundliche Stimme und das erste Lächeln
- Service, Bar & Sommelier | du liebst es, Gästen besondere Genussmomente zu bereiten
- Küche | vom Commis bis zum Küchenprofi - du zauberst Geschmackserlebnisse
- Housekeeping | du sorgst dafür, dass sich Familien rundum wohlfühlen
- Kids Club, Babybetreuung & Teenie Betreuung | du bringst Kinderaugen zum Strahlen
- Spa, Wellness & Fitness | du schenkst Ruhe und Energie
- Technik | du hältst den Betrieb am Laufen
- Administration & Management | du organisierst, planst und entwickelst
Oder du bringst Talente mit, an die wir noch gar nicht gedacht haben? Perfekt – wir sind neugierig!
Als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Einheimischen Bonus
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft
Abteilung: Housekeeping, Kids Club, Küche, Marketing, Rezeption, Service, SPA, Technik, Verwaltung, Lehre, Reservierung
Anstellungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit, Praktikum, Ausbildung
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d)
Abteilung: Küche, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere im Dachsteinkönig - Familux Resort!
Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, experimentierst gerne mit frischen Zutaten und hast ein feines Gespür für Geschmack und Aromen? Dann ist die Lehre als Koch/Köchin genau Dein Rezept für die Zukunft! Bei uns lernst Du, wie man aus hochwertigen Lebensmitteln echte Genussmomente zaubert – und bringst damit täglich Augen (und Gaumen) unserer Gäste zum Strahlen.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 Trinkgeld: Zugang zum hauseigenen Trinkgeldsystem mit fairer Aufteilung
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – im Dachsteinkönig
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Küche, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Ansprechperson: Katrin Berkenhoff |
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Pflichtpraktikum Sommer 2026
Abteilung: Küche, Service, Housekeeping, Rezeption, Kids ClubAnstellungsverhältnis: Praktikum
Bezahlung lt. Kollektivvertrag
🚀 Dein Sommer wird anders als Schule!
Du musst ein Pflichtpraktikum machen – willst aber nicht irgendwo nur rumsitzen?
Dann komm zu uns ins Alpenrose Familux Resort und erlebe, wie es ist, in einem echten Hotel mitzuarbeiten.
Hier lernst du alles rund ums Gastgebersein: Von Service über Küche bis hin zu Housekeeping oder Patisserie.
👉 Entscheide selbst, wo du reinschnuppern willst!
💡 Das bringst du mit
- Freundlich, offen & kommunikativ (ja, auch mal mit Gästen reden 😎)
- Teamplayer – alleine macht’s keinen Spaß
- Lust, mal echte Arbeitsluft zu schnuppern
- Zuverlässig & motiviert
- Spaß am Umgang mit Menschen (vor allem mit Familien & Kids)
🎁 Deine Benefits als Praktikant*in
- Coole Atmosphäre: Junge Teams, lockere Stimmung, moderne Arbeitsplätze
- Gratis Verpflegung: Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks – natürlich auch Getränke
- Hotel-Vibes: Du darfst die Hotelanlagen & das Fitnessstudio nutzen
- Alles easy: Arbeitskleidung gibt’s von uns
- Support: Hilfe beim Praktikumsbericht
- Karriere-Boost: Einblicke in die echte Hotellerie – perfekt für deine Zukunft!
✨ Dein Job im Überblick
Unterstütze unsere Teams im Service, Housekeeping, Küche oder in der Patisserie. Sei mittendrin im Hotelalltag und sammle Skills, die dich echt weiterbringen. Lerne, was es bedeutet, Gastgeber*in zu sein.
🎉 Bewirb dich jetzt!
Sag uns gleich, in welchem Bereich du dein Praktikum machen möchtest – und starte deinen Sommer mit einer Erfahrung, die dich garantiert weiterbringt.
👉 Alpenrose Familux Resort – hier wird dein Pflichtpraktikum zum Erlebnis!
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Bezahlung lt. Kollektivvertrag
Abteilung: Küche, Service, Housekeeping, Rezeption, Kids ClubAnstellungsverhältnis: Praktikum
Ansprechperson: Maria Strasser | +43 676 844 741 200
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Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du bist ein echtes Organisationstalent, bewahrst gerne den Überblick und hast eine schnelle Auffassungsgabe? Dann ist diese Ausbildung wie gemacht für dich! Als Hotel- & Gastgewerbeassistent:in lernst du bei uns alle wichtigen Abläufe in einem modernen Familienresort kennen – von der Rezeption über den Service bis hin zur internen Büroorganisation.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resort benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
Bewerben
Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d)
Abteilung: Küche, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, experimentierst gerne mit frischen Zutaten und hast ein feines Gespür für Geschmack und Aromen? Dann ist die Lehre als Koch/Köchin genau Dein Rezept für die Zukunft! Bei uns lernst Du, wie man aus hochwertigen Lebensmitteln echte Genussmomente zaubert – und bringst damit täglich Augen (und Gaumen) unserer Gäste zum Strahlen.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Küche, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
Bewerben
Lehrstelle als Hotel- und Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du liebst es, Gäste zu begrüßen, ihnen mit Aufmerksamkeit und Herzlichkeit einen großartigen Aufenthalt zu bereiten und sorgst gern dafür, dass alles rundläuft – vom Check-in bis zur Restaurantempfehlung? Du hast ein Auge fürs Detail, ein Lächeln auf den Lippen und Freude daran, Menschen aus aller Welt zu betreuen?
Dann ist die Ausbildung zum Hotel- und Restaurantfachmann/frau genau das Richtige für dich!
In diesem spannenden Beruf bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste – an der Rezeption, im Service oder bei besonderen Veranstaltungen – und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.
Das erwartet dich bei uns
- 4-jährige Ausbildung mit vielseitigen Einblicken in Rezeption, Service und Gästebetreuung
- Du lernst, wie man Check-ins & Check-outs professionell durchführt und Reservierungen managt
- Speisen- & Getränkekunde sowie Servieren gehören zu deinem Alltag
- Du informierst, berätst und betreust unsere Gäste mit Kompetenz und Charme
- Du wirkst bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit
- Schulungen & Weiterbildungen machen dich Schritt für Schritt zum Hotelprofi
- Administrative Aufgaben wie Rechnungsstellung, Gästeanfragen und Büroorganisation gehören ebenso dazu
- Ordnung, Sauberkeit & ein freundliches Auftreten sind für dich selbstverständlich
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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