Jobs in der Alpenrose
Sous Chef (m/w/d) - Winelounge
Abteilung: Küche, Á la carte Küche, AbteilungsleiterAnstellungsverhältnis: Vollzeit
Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche Trinkgelder
Der Sous Chef unterstützt den Head Chef in der operativen Führung, und sorgt gemeinsam mit ihm für stabile Abläufe und konstant hohe Qualität im Tagesgeschäft. Der Sous Chef trägt wesentlich zur Umsetzung der Standards, zur Führung des Teams im Alltag sowie zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs bei.
In Abwesenheit des Head Chefs übernimmt der Sous Chef die operative Leitung der Küche und stellt die verlässliche Umsetzung der Abläufe sicher.
Deine Hauptaufgaben:
- Unterstützung des Head Chefs in der operativen Führung
- Operative Stellvertretung des Head Chefs im Tagesgeschäft bei dessen Abwesenheit
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag mit Übernahme eines eigenen Postens
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe während der Services sowie Unterstützung bei der Pass-Führung
- Unterstützung bei der Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Unterstützung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Menüs unter Leitung des Head Chefs
- Unterstützung bei Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie bei der wirtschaftlichen Steuerung des Küchenbetriebs im eigenen Verantwortungsbereich
- Sicherstellung der Einhaltung sowie aktive Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Head Chef, Service und Restaurantleitung zur optimalen Abstimmung der Abläufe
- Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, kollegial und zuverlässig
Unsere Anforderungen an Dich:
Fachliche Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen à-la-carte Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie oder Sous Chef
- Sehr gute fachliche Kenntnisse auf allen Posten sowie sichere Mitarbeit im laufenden Service
- Erfahrung in operativer Ablaufsteuerung und erster Führung von Mitarbeitenden
- Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft, Küchenorganisation und HACCP
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (z. B. MS-Office)
- Erste Erfahrungen in der Routine von notwendigen administrativen Aufgaben eines Küchenbetriebs
Persönliche Eigenschaften
- Verlässliche, strukturierte Führungspersönlichkeit mit Teamgeist
- Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke
- Klare Kommunikation und lösungsorientiertes Arbeiten
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln
- Sehr gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift, gute Englisch Kenntnisse von Vorteil
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
- Persönliche Trinkgelder
- Umsatzprämie
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Entlohnung lt. Familux Pay ab € 3100,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche Trinkgelder
Abteilung: Küche, Á la carte Küche, AbteilungsleiterAnstellungsverhältnis: Vollzeit Gesetzlicher Kollektivlohn € 3.100,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Headchef für À la Carte Restaurant Winelounge
Abteilung: Küche, Abteilungsleiter, Á la carte KücheAnstellungsverhältnis: Vollzeit
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder
Die Winelounge ist das eigenständige à-la-carte Restaurants des Alpenrose Familux Resorts in Lermoos, und verbindet Restaurant und Bar zu einem Genussraum und lebendigen Treffpunkt für die Gäste aus der Region. Die Winelounge steht für moderne Küche mit klarer Produktorientierung, saisonale Qualität und eine feine Balance aus regionalen Wurzeln und internationalen Akzenten. Im Mittelpunkt stehen präzises Handwerk, ehrlicher Geschmack und ein stimmiges Gesamterlebnis für den Gast.
Als Headchef bist du verantwortlich für die operative, fachliche und wirtschaftliche Leitung der Winelounge-Küche. Du prägst das kulinarische Angebot maßgeblich, stellst die Umsetzung der Qualitätsstandards sicher, führst das Küchenteam mit Klarheit und Motivation und trägst die volle Verantwortung für den Erfolg des A-la-carte-Konzepts.
Deine Hauptaufgaben:
- Operative, fachliche und organisatorische Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Planung, Umsetzung und saisonale Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im strategischen Rahmen
- Sicherstellung stabiler, effizienter Abläufe im Küchenalltag von Mise-en-place bis Nachbereitung
- Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie wirtschaftliche Steuerung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, menschlich und organisatorisch
- Erstellung, Planung und Überwachung der Dienstpläne inkl. Einsatzsteuerung
- Sicherstellung und Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung, F&B-Management und Executive Chef zur optimalen Abstimmung der Abläufe
Für dich sowieso selbstverständlich:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder in vergleichbarer operativer Führungsfunktion
- Ausgeprägte fachliche Souveränität auf allen Posten sowie sichere Führung einer Küche im laufenden Service
- Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft, Kalkulation, Dienstplanung, Küchenorganisation und HACCP
- Fähigkeit, einen Küchenbetrieb eigenständig, strukturiert und qualitätsorientiert zu führen
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (z. B. MS-Office)
- Routine in den notwendigen administrativen Aufgaben eines Küchenbetriebs
- Reife Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und Vorbildwirkung
- Hoher Qualitätsanspruch, Organisationsstärke und Entscheidungsfähigkeit
- Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Freude an täglicher operativer Präsenz
- Unternehmerisches Denken im eigenen Verantwortungsbereich
- Kommunikationsstärke und Kooperationsfähigkeit in der Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen
- Sehr gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift, gute Englisch Kenntnisse von Vorteil
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem renommierten Resort mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein familienorientiertes Arbeitsumfeld, in dem Deine Ideen geschätzt und Deine Leistungen anerkannt werden
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Wohnung mit Wohnküche und separatem Schlafzimmer, zu günstigen Konditionen
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Umsatzprämie
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Nutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, ...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation), aber mind. € 3.800,00 Brutto pro Monat bei 45 h/Woche möglich
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder
Abteilung: Küche, Abteilungsleiter, Á la carte KücheAnstellungsverhältnis: Vollzeit Gesetzlicher Kollektivlohn € 3.800,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Initiativbewerbung | Werde Teil unseres Teams
Abteilung: Housekeeping, Kids Club, Küche, Marketing, Rezeption, Service, SPA, Technik, Verwaltung, Lehre, ReservierungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit, Praktikum, Ausbildung
Du möchtest in einem innovativen Familienresort arbeiten, in dem Menschlichkeit, Herzlichkeit und echte Teamkultur großgeschrieben werden? Dann bist du bei uns genau richtig!
Als Teil der Familux Resorts stehen wir für außergewöhnliche Erlebnisse – für große und kleine Gäste. Damit wir dieses Erlebnis täglich leben können, brauchen wir Menschen wie dich: engagiert, motiviert und voller Gastgeberherz.
Auch wenn aktuell keine passende Position ausgeschrieben ist, freuen wir uns sehr über deine Initiativbewerbung!
In diesen Bereichen kannst du bei uns glänzen
- Front Office & Reservierung | du bist die freundliche Stimme und das erste Lächeln
- Service, Bar & Sommelier | du liebst es, Gästen besondere Genussmomente zu bereiten
- Küche | vom Commis bis zum Küchenprofi - du zauberst Geschmackserlebnisse
- Housekeeping | du sorgst dafür, dass sich Familien rundum wohlfühlen
- Kids Club, Babybetreuung & Teenie Betreuung | du bringst Kinderaugen zum Strahlen
- Spa, Wellness & Fitness | du schenkst Ruhe und Energie
- Technik | du hältst den Betrieb am Laufen
- Administration & Management | du organisierst, planst und entwickelst
Oder du bringst Talente mit, an die wir noch gar nicht gedacht haben? Perfekt – wir sind neugierig!
Als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Einheimischen Bonus
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft
Abteilung: Housekeeping, Kids Club, Küche, Marketing, Rezeption, Service, SPA, Technik, Verwaltung, Lehre, Reservierung
Anstellungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit, Praktikum, Ausbildung
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Pflichtpraktikum Sommer 2026
Abteilung: Küche, Service, Housekeeping, Rezeption, Kids ClubAnstellungsverhältnis: Praktikum
Bezahlung lt. Kollektivvertrag
🚀 Dein Sommer wird anders als Schule!
Du musst ein Pflichtpraktikum machen – willst aber nicht irgendwo nur rumsitzen?
Dann komm zu uns ins Alpenrose Familux Resort und erlebe, wie es ist, in einem echten Hotel mitzuarbeiten.
Hier lernst du alles rund ums Gastgebersein: Von Service über Küche bis hin zu Housekeeping oder Patisserie.
👉 Entscheide selbst, wo du reinschnuppern willst!
💡 Das bringst du mit
- Freundlich, offen & kommunikativ (ja, auch mal mit Gästen reden 😎)
- Teamplayer – alleine macht’s keinen Spaß
- Lust, mal echte Arbeitsluft zu schnuppern
- Zuverlässig & motiviert
- Spaß am Umgang mit Menschen (vor allem mit Familien & Kids)
🎁 Deine Benefits als Praktikant*in
- Coole Atmosphäre: Junge Teams, lockere Stimmung, moderne Arbeitsplätze
- Gratis Verpflegung: Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks – natürlich auch Getränke
- Hotel-Vibes: Du darfst die Hotelanlagen & das Fitnessstudio nutzen
- Alles easy: Arbeitskleidung gibt’s von uns
- Support: Hilfe beim Praktikumsbericht
- Karriere-Boost: Einblicke in die echte Hotellerie – perfekt für deine Zukunft!
✨ Dein Job im Überblick
Unterstütze unsere Teams im Service, Housekeeping, Küche oder in der Patisserie. Sei mittendrin im Hotelalltag und sammle Skills, die dich echt weiterbringen. Lerne, was es bedeutet, Gastgeber*in zu sein.
🎉 Bewirb dich jetzt!
Sag uns gleich, in welchem Bereich du dein Praktikum machen möchtest – und starte deinen Sommer mit einer Erfahrung, die dich garantiert weiterbringt.
👉 Alpenrose Familux Resort – hier wird dein Pflichtpraktikum zum Erlebnis!
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Bezahlung lt. Kollektivvertrag
Abteilung: Küche, Service, Housekeeping, Rezeption, Kids ClubAnstellungsverhältnis: Praktikum
Ansprechperson: Maria Strasser | +43 676 844 741 200
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Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du bist ein echtes Organisationstalent, bewahrst gerne den Überblick und hast eine schnelle Auffassungsgabe? Dann ist diese Ausbildung wie gemacht für dich! Als Hotel- & Gastgewerbeassistent:in lernst du bei uns alle wichtigen Abläufe in einem modernen Familienresort kennen – von der Rezeption über den Service bis hin zur internen Büroorganisation.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resort benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d)
Abteilung: Küche, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, experimentierst gerne mit frischen Zutaten und hast ein feines Gespür für Geschmack und Aromen? Dann ist die Lehre als Koch/Köchin genau Dein Rezept für die Zukunft! Bei uns lernst Du, wie man aus hochwertigen Lebensmitteln echte Genussmomente zaubert – und bringst damit täglich Augen (und Gaumen) unserer Gäste zum Strahlen.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Küche, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Lehrstelle als Hotel- und Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du liebst es, Gäste zu begrüßen, ihnen mit Aufmerksamkeit und Herzlichkeit einen großartigen Aufenthalt zu bereiten und sorgst gern dafür, dass alles rundläuft – vom Check-in bis zur Restaurantempfehlung? Du hast ein Auge fürs Detail, ein Lächeln auf den Lippen und Freude daran, Menschen aus aller Welt zu betreuen?
Dann ist die Ausbildung zum Hotel- und Restaurantfachmann/frau genau das Richtige für dich!
In diesem spannenden Beruf bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste – an der Rezeption, im Service oder bei besonderen Veranstaltungen – und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.
Das erwartet dich bei uns
- 4-jährige Ausbildung mit vielseitigen Einblicken in Rezeption, Service und Gästebetreuung
- Du lernst, wie man Check-ins & Check-outs professionell durchführt und Reservierungen managt
- Speisen- & Getränkekunde sowie Servieren gehören zu deinem Alltag
- Du informierst, berätst und betreust unsere Gäste mit Kompetenz und Charme
- Du wirkst bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit
- Schulungen & Weiterbildungen machen dich Schritt für Schritt zum Hotelprofi
- Administrative Aufgaben wie Rechnungsstellung, Gästeanfragen und Büroorganisation gehören ebenso dazu
- Ordnung, Sauberkeit & ein freundliches Auftreten sind für dich selbstverständlich
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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