Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du bist ein echtes Organisationstalent, bewahrst gerne den Überblick und hast eine schnelle Auffassungsgabe? Dann ist diese Ausbildung wie gemacht für dich! Als Hotel- & Gastgewerbeassistent:in lernst du bei uns alle wichtigen Abläufe in einem modernen Familienresort kennen – von der Rezeption über den Service bis hin zur internen Büroorganisation.
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche
- Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
- Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail
- Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation
- Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht
- Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen
- Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)
- Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu
- Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resort benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, Rezeption, Buchhaltung, Housekeeping, Human Resources, Reservierung, VerwaltungAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Abteilung: Service, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du blühst richtig auf, wenn du Gastgeber*in bist, kennst dich mit Getränken, Weinen und Speisen aus und hast Spaß daran, anderen eine großartige Zeit zu bereiten? Du genießt es, in einem schönen Ambiente gepflegte Gespräche mit spannenden Menschen aus aller Welt zu führen?
Als Restaurantfachmann/-frau bist du die freundliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sich alle bei uns rundum wohlfühlen. Beratung, Service und ein Lächeln gehören bei dir einfach dazu!
Das erwartet dich bei uns
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche
- Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen
- Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus
- Du deckst Tische ein und gestaltest sie liebevoll dekorativ
- Service- und Verkaufstechniken bringen dich im Umgang mit Gästen weiter
- Du lernst, wie du souverän mit Gästereklamationen umgehst
- Du unterstützt tatkräftig beim Frühstücks- und Abendservice
Regelmäßige Kurse und Weiterbildungen sorgen dafür, dass du immer besser wirst - Natürlich sind Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz für dich selbstverständlich
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, LehreAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Lehrstelle als Hotel- und Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Starte deine Karriere in der Alpenrose!
Du liebst es, Gäste zu begrüßen, ihnen mit Aufmerksamkeit und Herzlichkeit einen großartigen Aufenthalt zu bereiten und sorgst gern dafür, dass alles rundläuft – vom Check-in bis zur Restaurantempfehlung? Du hast ein Auge fürs Detail, ein Lächeln auf den Lippen und Freude daran, Menschen aus aller Welt zu betreuen?
Dann ist die Ausbildung zum Hotel- und Restaurantfachmann/frau genau das Richtige für dich!
In diesem spannenden Beruf bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste – an der Rezeption, im Service oder bei besonderen Veranstaltungen – und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.
Das erwartet dich bei uns
- 4-jährige Ausbildung mit vielseitigen Einblicken in Rezeption, Service und Gästebetreuung
- Du lernst, wie man Check-ins & Check-outs professionell durchführt und Reservierungen managt
- Speisen- & Getränkekunde sowie Servieren gehören zu deinem Alltag
- Du informierst, berätst und betreust unsere Gäste mit Kompetenz und Charme
- Du wirkst bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit
- Schulungen & Weiterbildungen machen dich Schritt für Schritt zum Hotelprofi
- Administrative Aufgaben wie Rechnungsstellung, Gästeanfragen und Büroorganisation gehören ebenso dazu
- Ordnung, Sauberkeit & ein freundliches Auftreten sind für dich selbstverständlich
Das bringst du mit
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen
🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
🎁 Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)
Lehre & Matura? Bei uns geht beides!
Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose
Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.
Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.
Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich
Abteilung: Service, Küche, Lehre, RezeptionAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Ausbildung Gesetzlicher Kollektivlohn € 1.050,00
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Sommelier (m/w/d)
Abteilung: ServiceAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus;
Wir suchen dich, weil Wein 🍷 durch deine Adern fließt.
Zu jeder Speise hast DU die passende Weinempfehlung parat, und du bist immer auf dem neuesten Stand, kennst jede Weinflasche beim Vornamen?
Du bekommst bei unserem Weinkeller mit über 1.000 Positionen und 75.000 Flaschen Wein keine schwachen Knie, sondern fühlst dich in diesem Weinkeller pudelwohl? Weil Du einfach der Profi bist! Unser außergewöhnliches Weinangebot ist eines der größten und vielfältigsten in Österreich und wird stetig an die hohen Ansprüche unserer Gäste angepasst.
Einige deiner Aufgaben:
- Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren
- Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse.
- Verschiedene Events wie Weinwanderungen, Winzerdinner und Verkostungen mit renommierten Weingütern werden organisiert
- Direkter Kontakt zu Winzern und Händlern ermöglicht den Ausbau des eigenen Netzwerks
- Entscheidungen, sei es beim Weineinkauf, der Veranstaltungsplanung oder Veränderungen, werden im Team getroffen.
- Die Möglichkeit für Newcomer, sich im Sommelier Team zu verwirklichen, wird betont
- Teamarbeit steht im Vordergrund, unabhängig davon, ob es um den Weineinkauf, Veranstaltungsplanung oder Veränderungen geht
Für dich sowieso selbstverständlich:
- Anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére und Ausbildung im Servicebereich
- Begeisterung für die Weinwelt
- Kommunikationsfähigkeit sowie Gäste- und Serviceorientierung (Gäste beraten und Gästewünsche berücksichtigen)
- Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
- Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Motivation auch Neues zu lernen
- Spaß am Umgang mit Kindern und Eltern
- Gepflegtes Auftreten
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 2.920,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus;
Abteilung: ServiceAnstellungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit Gesetzlicher Kollektivlohn € 2.481,53
Ansprechperson: Maria Strasser |
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Chef de Rang (m/w/d)
Abteilung: ServiceAnstellungsverhältnis: Vollzeit
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus;
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!
Wir suchen dich, weil dir der Umgang mit unseren großen und kleinen Gästen einfach Freude bereitet, du es liebst, diese zu beraten und zu begeistern. Du bist ein Gläserjongleur und füllst diese mit den tollsten Getränken. Du weißt, wie wichtig unser Job als Servicekraft ist, denn wir wissen immer, wann wir Animateur, Berater, Vorkoster, oder Psychotherapeut für unsere Gäste sein dürfen.
Bei dir laufen alle Fäden zusammen und du bist es, der mit den Gästen entweder die möglichen Wanderrouten und Ausflüge des Tages bespricht, oder derjenige der am Abend die spannendsten Geschichten über die Erlebnisse des Tages kommentieren darf.
Ob du dafür Zeit hast? Klar, denn du hast alles im Griff.
Einige Deiner Aufgaben:
- Gästebegrüßung und Gästebetreuung
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mise en Place
- Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und über das wechselnde 4-Gang Gourmet Menü am Abend
- Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische
- Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
Für dich sowieso selbstverständlich:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder erfahrener Quereinsteiger
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du bist mit Begeisterung und einem Lächeln bei der Arbeit
- Du übernimmst gerne Verantwortung und bist ein Organisationstalent
- Kommunikationsstärke, sowie hohe Gäste- und Serviceorientierung (Gäste beraten und Gästewünsche berücksichtigen)
- Weinkenntnisse und Fachwissen rund um qualitativen Service auf hohem Niveau
- Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
- Du bist ein echter Teamplayer und Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit sind für dich selbstverständlich
- Ein gepflegtes und professionelles Auftreten
- Spaß am Umgang mit Kindern und Eltern
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 2.920,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Zeig uns, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Familux Resort bist. Dein nächstes Abenteuer in der Hotellerie wartet auf dich!
Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus;
Abteilung: ServiceAnstellungsverhältnis: Vollzeit Gesetzlicher Kollektivlohn € 2.481,53
Ansprechperson: Maria Strasser |
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